Este fin de semana, hemos hecho un viaje expres a Madrid, ¿el motivo?, un ¡conciertazo!, claro por lo menos para nosotros y para las 16.000 personas que se concentraron en el palacio de los deportes el pasado miércoles 28. Black Keys!
Madrugamos, y pateamos lo que no está escrito, pufff... pero con la cantidad de cosas que había por ver y hacer, ó lo hacíamos así ó "malament".
Vimos la puerta de Alcalá, paseamos por el retiro, por la casa de campo, y entre otras cosas nos deleitamos con el cocido madrileño, ó los bocadillos de calamares, mmmm... venga calorias buenas jijiji... Pero no me quiero alargar en el viaje, sino, mas bien ó sobretodo hacer mención, de una de las paradas que tenía prevista y que era obligatoria, sí ó sí, jejeje...
CREAM BAKERY, hacía tiempo que sabía de Paula y de este lugar tan bonito cómo acogedor, además de cómo no, dulce, dulce.
Este precioso lugar, está en el centro de Madrid, para ser exactos en el paseo de la Castellana, 68 posterior.
Paula, propietaria del lugar, es una chica de lo mas profesional, pero además, y muy importante, ¡ES UN ENCANTO!, y lo pongo en mayúsculas, porque nos encantó conocerla.
Utiliza ingredientes de primera; huevos de corral, vainilla natural orgánica, chocolate 70% cacao, azúcar de comercio justo... y la verdad doy fé, pues en el primer mordisco de mi red velvet lo noté; cupcake que por cierto estaba bueno no, ¡delicioso!.
Paula, fue de lo mas atenta con nosotros y, aunque estaba bastante liada con un encargo de tarta fondant de animalitos preciosa, nos atendió de maravilla y estuvo explicándonos cosas de lo mas interesantes.
Inglesa de nacimiento y residente hace muchos años en España; trabajaba en las finanzas cuándo un buen día decidió, que ya estaba cansada de todo lo que tenía a su alrededor, se lió la manta a la cabeza y se dedicó a una de sus pasiones.
Cream Bakery es un lugar decorado al detalle, allí os encontraréis en un lugar de lo mas acogedor dónde tomar un buen capuccino, y degustar los increíbles cupcakes que tiene; ó, quizás encargar una espectacular tarta para un evento.
Y para concluir solamente me queda decir, que si vais a Madrid de turismo; disfrutéis de todo lo que os ofrece la gran capital y sobretodo, no dejéis de visitar Cream Bakery, os aseguro que no tengo comisión, jajajja, pero me encantó la visita; tanto sea porque os gusta este mundillo, cómo si tan solo es para tomar un té y degustar un rico cupcake... creo que merece la pena su visita.